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Gavi DOCG 2011
Arneis Langhe DOC 2011
Nebbiolo Langhe DOC 2009
Barbaresco DOCG 2007
Barolo DOCG 2007
Chardonnay "Piodilei" Langhe DOC 2005

Pio Cesare

Pio Cesare

Seit 1881 steht die von Pio Cesare gegründete Weinkellerei für ein Höchstmaß an Qualität und Tradition in der Herstellung der berühmten Weine aus der Langhe Region bei Alba dar. Pio Cesare war einer der allerersten Weinproduzenten, welcher an das Potential und die Qualität des Barbera, Barbaresco und Barolo und an die Möglichkeiten des Piemonts glaube. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts gehört Pio Cesare zu den Topadressen im Piemont die mit viel Hingabe und Philosophie auf diesem Terroir, mit enormen Qualitätsanstrengungen, großartige Weine erzeugt. In fünfter Generation wird diese mittlerweile weltweit für Barolo und Barbaresco berühmte Spitzenkellerei geführt. Als Traditionalisten verstehen sich auch die heutigen Inhaber Giuseppe Boffa (seine Frau Rosi ist Enkelin des Gründers Pio Cesare) und Pio Boffa. Qualität statt Quantität ist seit jeher die Philosophie von Pio Cesare gewesen. Pio Cesare besitzt 50 Hektar Weinberge mit berühmten Barolo Lagen. Das Gut erzeugt insgesamt 16 verschiedene Weine. Darunter auch eine Besonderheit für das Langhe: Einen Chardonnay. Dieser unter dem Namen „Piodilei” vermarktete Wein lässt qualitativ ganz sicher einige seiner Vorbilder aus dem Chablis hinter sich stehen! Ein unglaublich kräftiger, mineralischer Wein, den man unbedingt probieren sollte.

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  • Arneis Langhe DOC 2011

    Arneis Langhe DOC 2011

    23,00 Fr.
    Inkl. 8% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Die Trauben für den Pio Cesare Arneis stammen aus den erlesensten Lagen des Barolo und Barbaresco. Dieser Wein präsentiert sich leicht aromatisch mit Aromen von reifen Früchten. Rund, trotzdem erfrischend und absolut angenehm zu trinken.

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  • Barolo DOCG

    Barolo DOCG "Ornato" 2007

    98,00 Fr.
    Inkl. 8% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Der Ornato wird nur in kleinen Mengen und ausgezeichneten Jahrgängen produziert. Dabei entsteht dier tief granatrot leuchtende Barolo. In der Nase zeigen sich konzentrierte Aromen reifer Früchte wie Kirsche und Waldbeeren, ebenso Nuancen von Schokolade und Teer. Dazu gesellen sich an Kräuter erinnernde Aromen. Am Gaumen präsentiert er seine komplexe und dichte Struktur mit Soff und Konzentration. Feine Länge, doch ohne laut zu sein.

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  • Barbaresco DOCG 2007

    Barbaresco DOCG 2007

    59,00 Fr.
    Inkl. 8% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Pio Boffa bringt einen leuchtenden, granatroten Wein mit Reflexen von Ziegelsteinen hervor. Ein sehr klassischer Barbaresco mit eleganten und feinwürzigen Aromen und opulenter Frucht. Die sehr komplexe und grosse Tiefe in diesem Wein ist begeisternd. Milde Tannine verleihen dem Wein ausreichend Finesse und einen weichen Charakter der seines Gleichen sucht.

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  • Barolo DOCG 2007

    Barolo DOCG 2007

    59,00 Fr.
    Inkl. 8% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Der Pio Cesare Barolo DOCG kommt mit einer leuchtenden, granatroten Farbe ins Glas. Die vollen Aromen dieses Spitzen-Barolo von Backpflaumen, Schattenmorellen, einem Hauch Schokolade, Zimt und Gewürznelke beflügeln. Die mittelschwere, elegante Struktur bringt saftige, aromareiche Geschmäcker zum Vorschein. Ein Wein welcher über mehrere Stunden begeistert und noch lange liegen kann.

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  • Nebbiolo Langhe DOC 2009

    Nebbiolo Langhe DOC 2009

    36,00 Fr.
    Inkl. 8% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Strahlende Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und schwarzer Schokolade nimmt man in der Nase war. Ein runder und saftiger Rotwein mit lebendiger Säure und herzhafter Tanninstruktur.

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  • Dolcetto d'Alba DOC 2011

    Dolcetto d'Alba DOC 2011

    21,50 Fr.
    Inkl. 8% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Die Barbera Trauben werden im Barolo angebaut. Daraus entsteht ein Wein mit voller Struktur und komplexem Geschmack. Aromen von Pflaumen paaren sich mit würzigen Nuancen und reifen Früchten. Dazu gesellen sich Brombeertöne und ein Hauch von geröstetem Tabak.

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  • Barbera d'Alba DOC 2010

    Barbera d'Alba DOC 2010

    19,50 Fr.
    Inkl. 8% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Die Barbera Trauben werden im Barolo angebaut. Daraus entsteht ein Wein mit voller Struktur und komplexem Geschmack. Aromen von Pflaumen paaren sich mit würzigen Nuancen und reifen Früchten. Dazu gesellen sich Brombeertöne und ein Hauch von geröstetem Tabak.

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  • Chardonnay

    Chardonnay "Piodilei" Langhe DOC 2005

    44,00 Fr.
    Inkl. 8% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Knackig frisch mit voller Aromatik, präsentieren sich die Weißweine des Jahrgangs 2007, der in Norditalien kein besonderen Auffälligkeiten verzeichnete. Allgemein sind die Winzer sehr zufrieden.

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  • Gavi DOCG 2011

    Gavi DOCG 2011

    23,00 Fr.
    Inkl. 8% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Nur ausgewählte Standorte im Gavi Gebiet kommen dafür in Frage. Dieses Qualitätsbewusstsein spiegelt sich in diesem fruchtig, frischen Weißwein wider. In der Nase finden sich reife Früchte und würzige Aromen. Der Geschmack ist äußerst komplex. Am Gaumen wunderbar seidig und geschmeidig.

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  • Barbaresco DOCG Il Bricco 2003

    Barbaresco DOCG Il Bricco 2003

    98,00 Fr.
    Inkl. 8% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Das Lesegut stammt aus den selektierten Trauben der Einzellage 'Il Bricco'. Er kommt mit einer leuchtend granatroten Farbe ins Glas. Die opulente Frucht im Duett mit den Aromen des intensiven Ausbaus in französischen Barriques sorgt für ein vielschichtiges Trinkvergnügen. Die hohe Dichte und Komplexität mit der der Wein am Gaumen ankommt ist der Wahnsinn. Enorm lange und mit Finesse ist dies ein ganz grosser Wein. Er verfügt sowohl über eine opulente Frucht, eine typische Würze als auch ein hervorragendes Lagerungspotenzial.

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